橘子和柠檬的果皮能防癌

2008-04-14 13:38:15 | 猫扑网友:独上西楼yl | 社会 > 社会   当用柠檬榨汁或剥开橘子后,请不要丢掉果皮。美国蒙特福特大学科学家发现,在橘子皮里有一种叫salvestrol Q40的复合物,它可以杀死人体内刺激癌细胞生长的酶。前瞻性实验表明,存在于柠檬、橘子和

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